鲎(俗称马蹄蟹)和蟑螂被成为当今时代动物中的活化石，在距今约4亿年前就已经生存在了地球上，而在植物中，堪称活化石的植物数不胜数，这其中就包含了生存在距今约2亿年前，且至今没有怎么变化形态和生长方式的圣果——沙棘。

今天，田坤道就带领大家认识一下沙棘的“五宗最”，让你尽情领略这株贯古通今的植物魅力。

一宗最，沙棘是地球上最古老的植物之一。沙棘出现的时间晚于鲎和蟑螂，与恐龙同期，在2亿多年沧海桑田的变化中，经历了一次次严峻的生存考验，并最终进化物竞天择，适者生存，被现代人所熟知。

二宗最，沙棘是绿化工程重要的抗旱抗盐碱植物。上亿年的考验让沙棘植株具备了无与伦比的适应能力，大多数植物都没法生长的旱地、盐碱地、贫瘠地，却是沙棘自由生长的小天地，这种顽强的生存能力是绿化工程中重要的植物种类。

三宗最，沙棘是世界上含有天然维生素种类最多的植物。上亿年的生长时间让沙棘积累了丰富的天然维生素含量，尤其是沙棘的果实中，含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸，被誉为“VC之王”。

四宗最，沙棘是唯一能在零上60℃和零下50℃生存的植物。漫长的历史长河有各种各样的极端气候环境，沙棘能够幸存到现在，离不开其极强的环境适应力，从这温差高达110℃的生长区间就可见一斑。

五宗最，沙棘是唯一可以防治人类疾病最全面的药食同源植物。丰富的营养物质积累，上亿年的抗病抗灾成分的进化，让沙棘对人类的健康起到了至关重要的，不可替代的作用，沙棘也于1977年正式列入《药典》，成为天赐“圣果”。

如此健康又美味的沙棘，你有没有心动?

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